如何烹饪美味的魔鬼鱼?
准备材料:600g魔鬼鱼,一包Nyonya东炎即煮料,一汤匙蒜米末,适量盐,以及80ml炼奶,若您喜欢,还可以加入羊角豆和茄子来增添风味。
烹饪步骤:
- 将魔鬼鱼切割成小块,使其更易入味。
- 在锅中倒入适量的油,待油热后,加入蒜米末翻炒至散发出浓郁的香味。
- 将魔鬼鱼块放入锅中,轻轻翻炒,使其表面微微金黄。
- 加入Nyonya东炎即煮料,并加入足够的水至覆盖鱼块表面,根据个人口味,加入适量的盐,盖上锅盖,用中小火焖煮约十分钟,直至鱼肉变得软嫩。
- 揭开锅盖,检查鱼肉是否已经软烂,若已达到您满意的口感,将80ml炼奶倒入锅中,用大火快速煮沸,使汁液稍微浓稠,为鱼肉增添丰富的奶香。
- 烹饪完成,您可以根据个人喜好选择是否加入羊角豆和茄子进行搭配。
通过这样的烹饪步骤,魔鬼鱼将散发出诱人的香气和味道,让您尽情享受其美味,希望您在烹饪过程中找到乐趣,并享受与家人朋友共享美食的时光。
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