EMB培养基由以下主要成分组成:蛋白胨提供细菌生长所需的氮源、维生素和氨基酸;乳糖作为唯一的碳源;磷酸氢钾维持培养基的缓冲体系;伊红Y和美蓝作为指示剂,抑制大多数革兰氏阳性菌的生长,这种特性使其成为研究肠道菌群时的理想选择。
琼脂作为凝固剂,起到固定菌落的作用,大肠杆菌能够分解乳糖产生酸性环境,导致伊红Y和美蓝结合形成金属光泽的深绿色菌落,而无法分解乳糖的菌群则表现为无色菌落,这种显色反应为微生物鉴别提供了直观的视觉依据。
EMB培养基的配制步骤如下:
- 在蒸馏水中溶解50.1g伊红美蓝琼脂,煮沸不超过1分钟,避免形成泡沫。
- 将熔化后的琼脂倒入三角瓶中,高压灭菌15分钟。
- 注入培养皿后趁热凝固,等待冷却后使用。
- 使用灭菌的锥形瓶稀释样品(如河水或沟水,1:10比例)。
- 将稀释液接种于培养基上,采用平板划线分离法进行菌落分离。
- 培养条件为37℃温箱培养。
EMB"的含义:
- 在计算机领域,EMB指嵌入式系统,即将软件与硬件集成的智能系统。
- 在航空领域,EMB代表一系列巴西生产的支线飞机产品。
- 在工程领域,EMB指电子机械制动装置。
- 在医学领域,EMB是乙胺丁醇的简称,用于治疗结核病。
"EM"代表"effective microorganisms"(有效微生物),由日本科学家米家照夫于20世纪80年代开发,EMB即为其培养液,包含光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益微生物,广泛应用于土壤修复、作物增产、水质净化等领域。
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