健身减肥除了每天一定量的运动外，一日三餐应该吃些什么才能做到既减肥快又健康呢？

1. 饮食均衡：早餐应该吃含有优质蛋白质的食物，例如鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、鱼类等，搭配富含膳食纤维的蔬菜和粗粮，以及一定量的水果,以满足身体所需的各类营养物质。
2. 控制热量摄入：根据个人身体状况和运动量选择合适的食物和热量，一日三餐的热量应当低于消耗热量,因为减肥的关键在于消耗而不是储存热量。
3. 每餐定量：保证食物的热量充足且分配均匀，尤其要注意主食和肉类的摄入，遵循“少油少盐、蔬菜水果为主”的原则，每餐的总量应在基本能量需求的基础上适当增加,以帮助消耗更多的热量。
4. 合理烹饪：采用清淡、低油、少盐、易消化的烹饪方式，如蒸、煮、炖等方式，避免油腻和高热量的食材，有利于减少热量摄入,同时也能保留食物的营养价值。
5. 定时定量：按照规定的饮食规律，不随意中断或增减饮食次数,以免影响体内生物钟和营养摄取的节奏。
6. 间歇性进食：适当在三餐之间进行轻度活动，如散步、瑜伽等，可以帮助释放压力，提高食欲，有助于提高新陈代谢,从而加速减肥进程。

以下是一个每日三餐的健康减肥食谱示例：

早餐：

• 燕麦粥 50克
• 新鲜鸡蛋 1个
• 黑豆浆 1杯
• 苹果 1个

午餐：

• 糙米饭 80克
• 清炒鸡胸肉 100克
• 绿色蔬菜沙拉 适量
• 罗勒酱 适量
• 蒜蓉煮糙米 100克

晚餐：

• 猪排 100克
• 清汤 1碗
• 蔬菜炒虾仁 100克
• 紫薯泥 100克
• 少量橄榄油

该食谱的主要特点是高蛋白、低热量、高纤维、低脂肪，主食选用糙米，具有较高的营养价值，蛋白质来自鸡胸肉和鱼类，蔬菜和水果提供了丰富的维生素和矿物质，整个饮食结构既保证了足够的热量摄入，又能保证膳食纤维的摄入,有利于整体健康和减肥目标的达成。

为了达到理想的减重效果，建议你按照上述方法，根据自身情况进行合理的营养配餐，逐步调整饮食习惯，持之以恒地坚持运动，同时保持良好的作息和心态，相信在饮食和运动的双重支持下,你会轻松实现健康减肥的目标。