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双方各发5张牌（大小1-10），数字9、10的牌被称为"牛"牌，其它牌称为"非牛"牌。
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对所有非"牛"牌进行比较，并按照黑色或红色梅花方排列为黑桃（J）、Q、K等。
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如果手中没有"牛"牌，则按照双数牌大小大小进行计算：大牌（10或更大的牌）+中小牌（单数牌）=整数。
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举个例子：5、6、8、K、Q这五张牌若合起来为10，那么它们被认为是"有牛"牌，不需去除；反之，5、6、8、K、Q若合起来为9或更小的牌，这就被视为"没牛"牌,需要从牌面上减去10的倍数。
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当两张或多张牌加起来能被10整除时，进行翻倍，即两倍或三倍；反之，如果无法整除，则只算作"无牛"牌。
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双方比拼时，必须遵循"鬼牌"这一概念，下注对象应跳过鬼牌，如"鬼"牌通常不会出现在牌面中。
为了使斗地主更具吸引力和娱乐性，游戏设置了一些特殊的计分系统，例如单人版（一人玩）和团队版（多人同时参与），以满足不同玩家的需求，团队版玩法通常包括8-9点和9-10点的翻倍机制,以此来增加比赛的竞争性和趣味性。
关于欢乐全民斗牛的具体规则，由于这里引用的是斗地主玩家自己的理解与操作方式,基本规则和常见的比赛策略主要包括以下几个方面：
- 发牌与分类：每次出牌由一副牌组成，包括5张非"牛"牌，以及一张底牌"鬼"牌。
- 牌型及大小关系：除了十张"牛"牌外，其余牌型如9、10、J、Q、K等分别对应不同的大小，K和Q的大小与所出牌型直接相关，如K在单牌中的大小为10，而在五张牌组成的"牛"牌中，则视为"有牛"。
- 牛牛模式（多牛）：假设玩家手中有三个"牛"牌且点数足够高（如七点及以上），可视为"有牛"，赢取翻倍奖励（比如翻3倍），对于单独一张"牛"牌,其赢取情况与其他牌型类似。
- 没有牛】：当所有"牛"牌都没有后，算作没有输赢，否则"牛牛"标准如前所述，分为单牌大小（即10或更大的牌）和"有牛"状态（需要考虑整数点数大小），与单牌对比时，玩家需要根据手中的"牛"牌的组合以及所在牌局的计分规则执行相应的操作。
- **鬼牌】：在竞赛中，不需要跳过鬼牌,除非需要使用特殊的牌组或者特定的策略。
- 对局结束：根据胜者决定胜利者的底牌，通常是鬼牌，获胜者需要按照规定的概率补下已经丢弃的一张牌,得到剩余牌时重新开始游戏。
规则仅作为一般性的描述，具体的操作和比赛细节可能会因地域、运营商、游戏平台等因素有所差异，建议参考官方文档或者在线斗地主平台的攻略指南,以获取最准确和完整的信息。
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