买的紫菜有很多绿不拉几的东西,老板说是海苔,不影响食用,但我觉得它是青苔!青苔能不能吃?会不会有毒?
买的紫菜有很多绿不拉几的东西,老板说是海苔,不影响食用,但我觉得它是青苔!青苔能不能吃?会不会有毒?
青苔生长于淡水清流之下,不受污染,富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D,还含有人体所需的无机盐和微量元素,能防治疟疾,对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。
是天然绿色保健美食。海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富 不会是青苔,如果是海苔就可以吃
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