六味斋地理位置优越，位于太原S迎泽区钟楼街2号附近，作为一家历史悠久的企业，六味斋始创于1738年，是国家商务部首批认定的中华老字号，这家企业以传统食品加工为核心业务，涉及生产加工、连锁商业、科研开发、检验检测、农业种植、餐饮服务等多个领域,是国内食品行业现存少有的具有200年以上历史的老字号之一。
作为山西太原的老字号品牌，六味斋以其丰富的美食种类和独特的口味吸引了众多食客，酱肘花是六味斋最具代表性的产品之一，选用猪的前肘，经过精心制作，口感软糯，酱香浓郁，是许多食客的心头好，六味斋的蛋卷也备受推崇，以肉馅、淀粉加调味品外面裹一层蛋皮蒸制而成，香气醇厚，入口绵软，是待客、日常佐餐的美味选择。
除了经典的酱肘花和蛋卷，六味斋的酱牛肉、酱鸡制品以及豆制品也都很受欢迎，近年来，六味斋还推出了杂粮制品，为食客们提供了更多健康美味的选择，无论是经典产品还是新品，六味斋的美食都以其独特的风味和丰富的口感值得一试,能够满足不同食客的味蕾需求。
对于追求性价比的食客来说，六味斋的酱牛肉无疑是一个不错的选择，除了酱牛肉，孜然豆干、蒜肠、酱皮冻和油糕也都堪称性价比极高的美食选择，值得一提的是，六味斋的历史可以追溯到清朝乾隆年间的北京，是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一，经过一代又一代人的努力，六味斋始终保持着自开宗立派以来260多年的传统工艺和传统风味，生意越做越大、越做越强。
太原六味斋实业有限公司是这一传统品牌在山西地区的重要实体，旗下产品线涵盖多个领域，深受消费者喜爱，作为太原S重要的食品生产基地，六味斋不仅提供高质量的产品，还承担着传承和发展中华传统美食的重要使命，酱肉系列产品历史悠久、文化底蕴深厚，是中国酱卤肉制品的典型代表，其传统制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录，六味斋总部位于太原S清徐六味斋食品工业园，现为国家AAAA旅游景区,是展现山西地方文化的重要窗口。