新鲜羊肉串 5根洋葱 100克 前列颠砂锅、调料适量（如孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉）、九阳烘焙剧场烹饪步骤：
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准备好所需食材：新鲜羊肉串、洋葱、九阳烘焙剧场所需的调味品（孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉）以及九阳烘焙剧场专用的烤肉配件，如烤架、锡箔纸、多功能烤盘等。
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切割羊肉串并均匀排列在烤架上，留出适当空间供后续烧烤过程烤制,并确保串上的每一颗羊肉都能均匀受热。
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准备配料：将洋葱洗净，去皮切片；将孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、九阳烘焙剧场调料调制成自己喜欢的酱汁，根据个人口味调整比例，将腌制好的酱汁均匀涂抹在羊肉串上，使每个羊肉串都被腌制进去,形成丰富的口感和香气。
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使用九阳烘焙剧场的烤肉配件，按照烤制时间和烤盘尺寸设定预热烤箱至合适的温度（一般是180℃）,预热时间约为5分钟。
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先将羊肉串放在预热好的烤箱中，开启烤箱的上下功能，设置200°C的烤制模式，烤制时间为15-20分钟，期间注意观察羊肉串表面的色泽变化,避免过度烤焦或不够熟透。
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取出羊肉串，待其冷却后取下锡箔纸和烤架，从烤箱内取出羊肉串，撒上剩余的腌制调料进行额外的香味提升,这是为了让羊肉串更加香辣可口。
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我们将烤制好的羊肉串转移到一个较小的容器中，这样可以更好地保持羊肉串的新鲜和形状，将此容器存放在冰箱冷藏室中，静置至少12小时,让羊肉串充分吸收各种香料的味道。
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需要准备烤箱内部的烤网和烤盘，将上述步骤中的烤盘或烤网放入烤箱，按照食材摆放顺序摆放，将烤箱内部多余的锡箔纸去除，将其四周包裹起来,防止食物热量散失或引发火灾。
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冷却烘烤好的羊肉串，将烤箱内的锡箔纸拆除，且烤箱底部均匀铺上锡箔纸,以吸收多余的余热并保温。
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将刚刚烘烤好的羊肉串均匀摆放在锡箔纸上，根据个人喜好选择适合的烤制方法，采用烤箱底部烧烤的方式，让其呈现出酥脆的外皮和香嫩多汁的内部，再撒上几片切碎的香菜或绿叶装饰,一道美味诱人的孜然羊肉串就完成了。
通过以上步骤，你就可以轻松地制作美味的九阳蒸烤箱羊肉串啦！无论你是想要尝试新的美食口味，还是在家享受家庭烹饪的乐趣，九阳蒸烤箱都是不错的选择，浓郁的羊肉香气、细嫩的口感和多元化的调味方式，都能够满足你的需求，让你在家里也能享受到在餐厅一样的烹饪体验，随时随地品尝美食,放松身心。